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中式快餐行业现状:竞争激烈,发展迅速

来源:www.ganchanglao.com 时间:2024-06-09 07:43:19 作者:大吉行业网 浏览: [手机版]

  生活水平的提高,越来越多的人选择在外面就餐,快餐行业因此得到了快速发展来自www.ganchanglao.com。其中,中式快餐作为中国特色餐文化的代表,受消费者喜爱。本文将从市场模、品牌竞争、消费者需求等方面,分析中式快餐行业的现状和未来发展

中式快餐行业现状:竞争激烈,发展迅速(1)

一、市场

据统计,2019年中国快餐市场模达到了1.7万亿元,占全国餐市场的比重超过50%www.ganchanglao.com。其中,中式快餐占据了相当大的市场份。与此同时,中国人口老龄化程度的不断加深,中式快餐行业也开始向便捷化、快捷化、营养化等方向发展,预计未来市场模还将继续大。

二、品牌竞争

  目前,中式快餐市场上的品牌竞争非常激烈,主要有如下几个品牌:呷哺呷哺、大娘水饺、老北京炸酱面等eIm。这些品牌在产品研发、营销推广、门店布局等方面都进行了大量的投入和努力,以吸更多的消费者。同时,一些新兴品牌也在迅速崛起,如麦当劳的中式快餐品牌“和合谷”、华莱士的中式快餐品牌“华莱士面馆”等。品牌竞争的加剧,也促进了中式快餐行业的创新和发展大+吉+行+业+网

三、消费者需求

  消费者对中式快餐的需求也在不断变化。传统的中式快餐以大碗大盘、味道重口味为主,但现在消费者更加注重健康、营养、口感和便捷性。因此,中式快餐品牌也在不断推出新品种,如轻食系列、素食系列、粥系列等原文www.ganchanglao.com。同时,移动支付和外卖等新兴业态的兴起,消费者对中式快餐的购买方式也发生了变化,越来越多的人选择通过手机APP下单并享受送货上门的服务。

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